Con un merecido homenaje a «La Universidad de la Salsa», El Gran Combo de Puerto Rico, quedó inaugurado The Latin Roots, un club, restaurante y salón al nivel de los más prestigiosos  del mundo, donde se enaltece la música latina.
 
El pasado 9 de noviembre hubo un ambiente de fiesta en la Isla con la apertura del nuevo hogar de la salsa y el baile. Precisamente, fue el maestro Rafael Ithier quien tuvo a cargo el corte de cinta, junto a la propietaria del local, la productora Soraya Sánchez.
 
«Quise tener a El Gran Combo de Puerto Rico porque es la máxima representación de la salsa en Puerto Rico y el mundo. Así le damos ese valor de  tradición al lugar por lo que sus integrantes simbolizan», afirmó Sánchez, quien se crió en el ambiente de los restaurantes por ser el modo de vida de su madre.
 
La también productora del programa «Anda pa’l Cará», de Univisión Puerto Rico, mencionó que enfrenta con valentía esta faceta, porque «aunque vivimos tiempos duros hay que seguir adelante y no podemos coger miedo. Me encuentro muy contenta. The Latin Roots, más que un restaurante, es un concepto. Quiero que el turista viva toda una experiencia  cultural, no sólo a nivel de gastronomía…»

En The Latin Roots se demuestra por qué Puerto Rico es la cuna de la salsa. Los presentes se deleitarán con clases de baile,  a cargo de  profesionales que dan vida a una revista musical.  Además, durante su visita los clientes podrán tener contacto directo con lo mejor de nuestra cultura, incluyendo los platos típicos y  buena música. Habrá espectáculos y bandas en vivo todos los días.
 
Los turistas y clientes de distintos pueblos de Puerto Rico estarán de plácemes, porque también disfrutarán de la memorabilia que identifica a los máximos exponentes  del género tropical. Además, habrá a la venta, accesorios, ropa, vídeos de clases de salsa, fotografías y otros ‘souvernirs’ de las marcas The Latin Roots, Dream Salsa y Live Salsa, al habilitarse la tienda «The Latin Store» en las mismas facilidades.
 
A la magna celebración se dieron cita figuras del ambiente artístico local como NG2, Joseph Fonseca, Julio César Sanabria, Javier de Jesús, Alí Warrington, Bebo Adames, Contigo Andrea, Milly Cangiano y La Muza.
 
The Latin Roots está ubicado en la Calle Comercio, Recinto Sur, Locales H e I, esquina Colón, en Galería Paseo Portuario, en el Viejo San Juan. Para más información sobre el lugar, acceder www.thelatinroots.com