Exquisitos colores, aromas y texturas se conjugan para darle un toque de picante a los paladares venezolanos.
Del 16 al 20 de septiembre, el sabor mexicano invade la capital de la mano del Eurobuilding Hotel & Suites Caracas, punto de encuentro donde se celebrará el Festival Gastronómico Mexicano.
Melodías típicas y una espectacular vista del Waraira Repano son las acompañantes de tan condimentada velada, la cual tomará lugar en el Restaurant Sol y Sombra del hotel. Sublimes ingredientes, especias y, sobre todo, bastante sazón se materializan en deliciosos platillos confeccionados por la chef invitada Dulce María Velasco.
La combinación del dulce y el salado, lo agrio con el picante nos recuerda porque México es un destino culinario: cada plato es un universo de sabores inexplorados. Deliciosos tacos al pastor, crema de frijol, tamalitos con chicharrón, pescado a la veracruzana, chilaquiles y enchiladas son algunas de la exquisiteces que se podrán degustar en el Festival Gastronómico. La comida mexicana, nombrada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010, es un verdadero placer para los sentidos; desde su gusto suculento hasta su aroma picante ofrecen una experiencia paradisíaca para sus asistentes.
Eurobuilding Hotel & Suites Caracas celebra la cocina de un país que ha marcado pauta a nivel internacional. Al ritmo de mariachis y rancheras, ingredientes típicos como el maíz, el aguacate y el chile son exaltados en el Festival Gastronómico Mexicano: una experiencia culinaria celestial que deja un gustoso sello en los paladares de sus comensales.
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