Gusto Bistro, la cita gastronómica obligada del Centro Comercial Galerías Sebucán en Caracas, expande su

reconocida oferta mediterránea con una cuidada selección de sabores, texturas y aromas provenientes del Medio Oriente.

El chef de origen árabe Nidal Akkari une fuerzas con Martha Campis, chef ejecutiva de Gusto Bistro, para presentar una carta alternativa llena de opciones que recuerdan la profundidad, el misterio y la magia de países como Líbano, Siria y Marruecos en cada plato y menú de degustación.

Para comenzar un banquete memorable, la dupla de chefs Akkari-Campis proponen las tradicionales cremas como el Hummus (garbanzos) Baba Ganouj (berenjenas) Labneh (yogurt), Mahamra (pimentón), Laban Ma Hiar (yogurt, pepino y hierbabuena) junto a ensaladas como el clásico Tabouleh, o el Fatoush Im Tabbal (tabouleh con arroz), las brochetas de lomito y pollo especiadas; la Kafta (brocheta de carne de cordero y res con ensalada de cebolla) y el kebab mixto.

Como plato principal, la recomendación incluye un exquisito Samke Harra (róbalo con salsa picante de ajonjolí), el Kebbeh servido en todas sus presentaciones (al horno, frito, crudo o a la parrila) o la llamada Pizza Oriental, con cordero, ternera y aceitunas.

Y para transportarnos en alfombra mágica al palacio de Sheherezade, nada como las tradicionales y refrescantes bebidas del desierto: limonada con hierbabuena y agua de rosas, limonada con hierbabuena y azahar, el exquisito Ayram dulce con yogurt de hierbabuena y agua de rosas, y el fantástico Halab, extracto de dátiles frappé.

Con esta iniciativa, Gusto Bistro una vez más invita a los comensales a disfrutar de una carta especial en la más exquisita opción gastronómica de Sebucán y sus alrededores.

GUSTO BISTRO

Dirección:

Centro Comercial Galerías Sebucán, décima transversal con Avenida Los Chorros, Urbanización Sebucán. Nivel 2, Locales NC2 8 y 9

Gusto Bistro cuenta con una entrada independiente y servicio de valet parking propio en la esquina norte de Galerías Sebucán.

Teléfono

0212 935-03.90, 935-03.91, 935-03.92

Cómo llegar

Desde la Cotamil: Bajar en cualquier sentido por la entrada de Sebucán, y cruzar en la primera esquina a mano derecha hasta conseguir la cara sur del Centro Comercial.

Desde Los Palos Grandes: seguir el curso de la novena transversal de Los Palos Grandes hasta su empalme con la Avenida Los Chorros, a 200 metros de la sede de la Policía del Municipio Sucre.

Desde Los Chorros: seguir el curso de la Avenida los Chorros hasta su empalme con la décima transversal de Sebucán.

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