Si consumes de manera moderada estos alimentos, podrás evitar enfermedades como hígado graso y cirrosis

Casi todo lo que consumismos diariamente pasa por el hígado, ese preciado centro de desintoxicación que todos llevamos dentro. Sin embargo, aunque el hígado tenga por función eliminar las sustancias tóxicas que de otra manera podrían dañarnos, es necesario cuidarlo y no ‘sobrecargarlo de tarea’.

Es por eso que aquí te presentamos los cinco alimentos que p ueden dañar más fácilmente el hígado y con los que debes ser más moderado.

1. Productos con colesterol alto

 Para evitar hígado graso, es importante que disminuyas tus consumo de alimentos ricos en colesterol, ya sean de origen natural o artificial. Esto incluye las carnes rojas, camarones y yemas de huevo. Los alimentos grasosos también producen muchas calorías y aumenta los niveles de triglicéridos. Puedes sustituirlos por vegetales frutas y granos integrales.

2. Comida rápida

 La comida rápida no es sino una mezcla de sodio y calorías, por lo que su consumo excesivo puede conducir a acumulación de grasa en el hígado, lo que finalmente se traduce en daño hepático.

3. Azúcar y sal

 El consumo de azúcares refinadas debe ser evitado para cuidar todo el cuerpo. En el caso de hígado, algunas enfermedades como la fibrosis están relacionadas con el consumo de refrescos y jarabes de maíz. Por su parte, el consumo de sal aumenta la presión arterial y el riesgo de padecer hígado graso.

4. Proteínas

 El consumo alto de proteínas fuerza al hígado a trabajar a toda marcha, pues debe eliminar las toxinas formadas en el proceso de digestión de estos alimentos, lo que constituye un factor de riesgo para desarrolla cirrosis, y cáncer de hígado.

5. Bebidas alcohólicas

 Cuando el hígado procesa grandes cantidades de alcohol, sus funciones normales se ven interrumpidas, lo que conlleva a desequilibrios químicos e intoxicación. A su vez, el acetaldehído, una de las sustancias producidas por el hígado al descomponer el acohol, despolariza las proteínas, oxida los lípidos de tu cuerpo, consume la vitamina B y daña los tejidos. El consumo de alcohol también aumenta de modo alarmante la posibilidad de padecer hígado graso, hepatitis y cirrosis.

Terra