En el marco dela Fiesta de la Francofonía, la Alianza Francesa y Embajada de Francia invitan a todos los
caraqueños, a disfrutar deliciosas propuestas gastronómicas de Quebec, Marruecos, Bélgica y Francia. El almuerzo francófono tiene un costo de 250 Bs que incluye una entrada, principal, postre y una copa de vino.
La cita es a partir del lunes 12 de marzo y hasta el viernes 23 del mismo mes en dos horarios comprendidos: 12:30 pm a 1:30 pm y de 2:00 pm a 3:00 pm, en la Alianza Francesa ubicada en la Urb. La Castellana (Qta. Wilmarú). Av. Mohedano entre la 1era y 2da transversal, con previa reservación a través de los teléfonos: 582. 21.10 y 264.46.11.
Los lunes son de FRANCIA (Lunes 12 y 19 de marzo)
· LA VRAIE RATATOUILLE
· EMINCÉ DE POULET À LA MOUTARDE À L’ANCIENNE, ET POMMES DE TERRE BOULANGÈRES.
· TARTE TATIN AUX POMMES
Los miércoles son de BÉLGICA (miércoles 14 y 21 de marzo)
· SOUPE DE TOMATES AUX BOULETTES
· CARBONADE FLAMANDE
· GAUFRES BELGES
Los viernes son de MARRUECOS y QUEBEC (Viernes 16 y 23 de marzo)
MARRUECOS:
· HUMMUS, ACEITE DE PÁPRICA, BERENJENAS Y ACEITUNAS SOBRE PAN PITA CRUJIENTE.
· COUS- COUS CON FRUTOS SECOS, CARNE Y VERDURAS AL ESTILO MARROQUÍ.
· NAPOLEÓN DE PASTA FILO, MANZANAS, ALMENDRAS Y APRICOT.
QUEBEC:
· POUTINE QUEBECOIS
· LA TOURTIERE DU QUÉBEC
· MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO Y SIROPE D’ERABLE (JARABE DE MAPLE)
