Nacido propiamente en Siria, este chef llegó a Venezuela hace un año y dos meses cargado con las recetas de su abuela quien le enseñó a desenvolverse en la cocina y aprovechar al máximo las exquisitas esencias y sabores de su tierra, una enseñanza que lo convierte en la persona indicada para darle vida a Babel.
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Los fogones de Saksay están encendidos para traer lo mejor de la Gastronomía Peruana a Caracas. Desde la planta baja del Edificio Torbes, en la Avenida San Juan Bosco de Altamira, la Chef Nelly Nieto y su extraordinario equipo, presentan una nueva propuesta de cocina de autor, donde combina los ingredientes Venezolanos, españoles, chinos, japoneses, africanos e italianos para así ofrecer una diversidad de sabores, dejando una propuesta creativa para toda su distinguida clientela.
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El establecimiento funciona desde las 7:30 de la mañana hasta las 9:00 de la noche. De jueves a sábado tendrán música en vivo.
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Paris “El Griego” se enamoró de Caracas y quiere dar a conocer aquí la gastronomía de su tierra,...
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Los chefs Tamara Rodríguez y Juan Marcel Penzini han preparado un menú a cuatro manos que descubre la cocina pariana –escondida para muchos-, para el disfrute de los padres en su día.
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